Archives par mot-clé : agriculture raisonnée

Plum’laine et les impacts de l’agriculture sur l’environnement

Consommer la nature, Une ferme pédagogique,

Durant cette journée ensoleillée du 03 avril 2017 à la ferme Plum’laine à Arconcey, nous avons interviewé Marie Billard, l’exploitante de cette belle ferme pédagogique qui nous explique son action écologique sur l’environnement.

Qui est-t-elle ?

Marie Billard est l’ exploitante de cette ferme depuis 2009. Auparavant, elle habitait dans un milieu très urbanisé : à Paris. Elle fait de son principal engagement écologique son cheval de bataille.

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Une démarche militante et investie

Consommer la nature, Une ferme pédagogique,

Pendant cette journée à la ferme nous avons pu rencontrer Didier et Marie Billard, deux jeunes agriculteurs d’Arconcey qui ont changé totalement de vie afin de réaliser leur rêve, ainsi que Miléna Sécher une jeune médiatrice du patrimoine .

Nous avons pu constater que Marie  était une grande passionnée, de par son engouement pour son métier mais aussi pour ses animaux. Ces jeunes paysans ont entrepris plusieurs choses comme un laboratoire qui sert aussi d’abattoir et de fromagerie.

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Journée à Plum’ laine : une interview sur l’économie d’un métier

Consommer la nature, Une ferme pédagogique,

Les élèves de 4ème du collège de Pouilly en Auxois sont allés dans une ferme pédagogique à Arconcey et ont rencontré Marie et Didier Billard et ensuite Miléna Sécher qu’ils ont interviewé sur l’économie de leur métier.

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L’exploitation de la ferme Plum Laine

Consommer la nature, Une ferme pédagogique

Dans l’exploitation de Marie et Didier, vous trouverez plusieurs animaux : 50 brebis vendéennes, 13 chèvres alpines, des poulets cou-nu, des lapins de races mélangées et 2 cochons…

Les poulets sont commandés et arrivent alors dès qu’ils ont 1 mois. Marie et Didier les gardent pendant 4 à 5 mois.

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Quels sont les choix des agriculteurs d’Arconcey ?

Consommer la nature, Une ferme pédagogique

Certains décident d’être végétariens, d’autres de vivre en Alaska ou de passer leurs vacances en Amazonie, Marie Billard et son conjoint consacrent leur vie à leur ferme pédagogique. Nous avons suivi ces deux éleveurs durant une journée pleine de surprises !!!

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