Certains décident d’être végétariens, d’autres de vivre en Alaska ou de passer leurs vacances en Amazonie, Marie Billard et son conjoint consacrent leur vie à leur ferme pédagogique. Nous avons suivi ces deux éleveurs durant une journée pleine de surprises !!!
Résister à la malbouffe à proximité de chez vous, c’est possible !
Marie, paysanne insolite, investie et courageuse, a choisi de s’établir dans une ferme de toute petite taille pour permettre la vente directe aux consommateurs. En effet, cette passionnée des animaux a fait le choix, il y a 9 ans, d’élever des canards, des poules, des moutons, des chèvres et des lapins et de les vendre aux AMAP.
Vous êtes tombés dans la marmite étant plus jeune ?
Marie Billard a pris le cap sur la valorisation animale, qui prend une place majeure dans son travail. Accompagnée de son conjoint Didier, elle chérie ses bêtes plus que tout.
Marie C et Corentin H