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Le niyog-niyogan

 

Cette plante sert à combattre les infections intestinales. Le Niyog-niyogan, ainsi appelé aux Philippines, ou Quisqualis Indica Linn, nom scientifique.                           Il fait sa floraison à la fin du printemps. C’est un arbuste grimpant de 2 à 8 mètres pouvant attendre 15 à 20 mètres de long. Ses fleurs changent de couleur en quelques jours et les grappes florales ont plusieurs couleurs en même temps. Elles sont blanches puis roses et enfin rouges. Ces fleurs donnent naissance à des petits fruits qui contiennent des graines utilisées dans la médecine. Ces plantes sont aussi utilisées pour décorer.

Sources : Plantes Médicinales – Google Sites, Jardin ! l’Encyclopédie, Wikipédia, homejardin.com

L’Ampalaya

 

La Momordica charantia, appelée Ampalaya dans les Philippines, est une plante médicinale utilisée pour soigner le diabète. Ses origines sont inconnues.  Dans les Philippines c’est d’abord un plat à manger. Elle ressemble à un melon amer, pas une courgette, car on ne mange que l’intérieur. L’Ampalaya est d’environ 20 cm de long.

Sources : Plantes Médicinales – Google Sites, L’histoire de Ampalaya >> nutrition – Santé et Maladie, Glycémie — Wikipédia

Le 22 mars 1521

J’ai passé deux jours sur cette magnifique terre et je voudrais y rester toute ma vie. Aujourd’hui, dans la mer transparente, j’ai remarqué beaucoup d’huîtres avec des perles à l’intérieur. Ce que j’aime de cette île, c’est aussi le climat tempéré tout au long de l’année car grâce à ce climat, presque tous les animaux vivent en dehors de leur repère. Parmi ces animaux en liberté, il y a des mammifères uniques au monde !

 

Le 20 mars 1521

Nous voici aux Philippines.

Quand je suis arrivé dans ce nouveau territoire, j’ai vu plus de soixante-dix îles ! J’ai remarqué tout de suite aussi la merveilleuse plage blanche, blanche comme la neige. Derrière la plage, il y a partout de la végétation. Il y a de nombreuses espèces de palmiers et beaucoup de plantes parfumées sauvages. Il y a aussi un nombre très élevé de reptiles et beaucoup d’espèces d’oiseaux que je n’ai jamais vus auparavant. Dans les profondes forêts, on voit aussi de grandes montagnes où dominent les pins, plus grands que ceux d’Europe. J’ai vu aussi, en quantité énorme et près de la plage, des petits fleurs toutes blanches qui parfument les environs.