Le mardi 4 mai, Monsieur Pauty est venu présenter la vie extraordinaire de l’astronome André LALLEMAND aux 5èmes. Monsieur Pauty devient élève de monsieur LALLEMAND en 1966.
Né le 29 septembre 1904, André Lallemand, de père instituteur, était assistant à l’observatoire de Strasbourg. Il était très manuel.
Si une légumineuse a assez d’azote et qu’il lui en reste, elle procède à un don à une autre plante qui en a besoin pour pousser.
Dans les vergers, c’est la panique ! Les pucerons suceurs de sève se multiplient, troublant le bon fonctionnement de l’arbre. Le premier réflexe des agriculteurs, ce sont les insecticides, remplis de produits chimiques. Les pucerons succombent, mais l’arbre n’y gagne pas au change …
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La rotation des cultures est une technique en agriculture et en jardinage. Elle vise à avoir des meilleures récoltes et est un levier majeur pour la fertilisation du sols.
L’agriculture biologique a pour but de ne travailler qu’avec des produits naturels. Notamment l’engrais qui est composé de matières organiques. Le compostage est le recyclage des déchets organiques* (épluchures, coquilles d’œuf…) pour produire naturellement un engrais, le compost. Il permet de limiter les impacts de l’agriculture sur l’environnement.