Des pesées réalisées sur un mois ont permis de quantifier la quantité de nourriture jetée et le coût de revient de ce gaspillage pour sensibiliser les élèves à ce problème et les inciter à ne prendre que ce qu’ils peuvent manger, l’objectif étant zéro déchets alimentaires sur le plateau.
Le pain est récupéré dans un bac spécial pour être donné aux animaux.
Les élèves ne prennent qu’un morceau de pain et retournent en chercher s’ils n’en ont pas assez.
Au lycée E.J. Marey, nous faisons la collecte des cartouches d’encre des imprimantes au profit des maladies orphelines.
Mme Engasser, dans un souci d’économies de papier et d’encre, a décidé de réduire le crédit en photocopies à 4000 par an pour chaque professeur avec pour slogan : » la pédagogie ne passe pas que par les photocopies »
Concernant les triples photocopies des conventions des élèves lors de périodes de formation en milieu professionnel, des économies de photocopies ont aussi été réalisées avec des réductions et des impressions recto-verso.
A la cantine, les huiles de cuisson sont recyclées.
En partenariat avec Bourgogne Recyclage, les élèves et les professeurs du lycée E.J. Marey font tout leur possible pour économiser et recycler le papier.
Il y a un bac de récupération des papiers dans chaque salle qui est ramassé par les élèves une fois par mois.
Le papier est ensuite mis dans une benne à l’intérieur du lycée qui est récupérée quand elle est pleine par la société Bourgogne Recyclage de Travoisy.
Le lycée E.J. Marey participe chaque année à l’opération « Nettoyons la nature ».
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