Nous sommes allées à l’atelier métal pour voir la porte du poulailler. Elle est très belle . On a vu le grillage, il ne manque plus qu’à peindre la porte. Ils vont l’installer l’année prochaine quand je ne serai plus là. Je ne verrai pas le poulailler. Marie
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Le poulailler est presque fini !
Le poulailler est presque fini ; les 3 prepa pro sont en train de le finir en atelier bois. Il manque un revêtement pour le toit, la porte.
Les oeufs de madame Chandioux
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Madame Chandioux nous a montré comment ramasser les oeufs, elle en récupère envion 300 par jour.
Elle doit les trier : elle enlève ceux qui sont cassés et qui sont bizarres.
Et avec la lumière elle doit regarder s’il y a des fissures à l’intérieur des œufs. S’il y en a, 
elle ne peut pas les vendre. Ca s’appelle « mirer » les oeufs.
Elle essuie les œufs, met la date avec un tampon et les met dans une boite.
Elle vend les oeufs sur les marchés et dans les magasins bio. Laura.
Mme Chandioux trie et essuie les oeufs
Marie tamponne les oeufs : il y a la date, un code pour le poulailler et pour le type d’élevage. jours.
On peut garder les oeufs 28 jours.
Aménagement du poulailler
Dans chaque poulailler il y a :
Des perchoirs, c’est pour que les poules se mettent dessus pour dormir.
Un pondoir : les poules vont dans le pondoir la journée pour pondre des œufs.
Elle a mis une plaque devant le pondoir pour que la nuit les poules n’aillent pas dans le pondoir.
La lampe : c’est pour l’hiver parce que les poules pondent moins, les jours sont plus courts donc Mme Chandioux allume la lumière pour faire croire aux poules que la journée est plus longue.
Sara Marie
Visite à la ferme
Vendredi 8 juin on est allé visiter la ferme de la Gauthière. On y est allé à pied, c’est à la sortie de Varzy pour aller à Corvol. On a mis trois quarts d’heure pour y aller.
C’est un élevage de poules pondeuses en agriculture biologique. La ferme produit des œufs et des légumes.
On a demandé des renseignements sur les poules parce-que on va installer un poulailler dans le collège.
Les poules de madame Chandioux
Il y avait des poules rouges Isa Brown . Il y a 360 poules pondeuses dans deux poulaillers. Les poules pondent 1 œuf par jour. Madame Chandioux ramasse 300 œufs chaque jour. Elle achète les poules quand elles sont prêtes à pondre et elle les garde 18 mois parce qu’après elles sont trop vielles et elles ne pondent plus.
L’alimentations des poules de madame Chandioux
Madame Chandioux achète des aliments complets bio pour poules pondeuses. Quand les aliments arrivent, elle les met dans un silo
Elle donne des coquille d’huitre pour que la coquille des œufs soit solide.
Les poules boivent dans un abreuvoir automatique .
La mangeoire
Un poulailler au collège
Nous allons mettre un poulailler dans notre jardin. Il y aura trois poules. C’est l’atelier bois de notre collège de Varzy qui va faire notre poulailler. Nous avons fait plein de recherches : sur la nourriture, la litière combien ça va nous coûter. On va mettre un grillage de qualité pour que les renards ne viennent pas attaquer les poules.
les plans et la maquette du poulailler
On a chercher des modèles de poulailler sur internet .
Les races de poule
Sources Wikipedi
Matheo