La framboise est une ronce. Ses rameaux piquants peuvent mesurer deux mètres.

La framboise n’est pas un fruit à proprement parler. C‘est un amas de petits grains tous serrés les uns contre les autres et recouverts de mini-poils. Chacun contient une toute petite graine.

La framboise rouge est la plus connue mais il en existe des jaunes des blanches et même des noires qu il ne faut pas confondre avec les mûres. C’est un fruit fragile qui s’abîme vite et s’écrase facilement.

Source : dans mon panier, Florenece Guiraud, De La Martinière Jeunesse.

La fraise est le fruit du fraisier, mais plus exactement, ce sont les multiples petits grains jaunes qui la recouvrent qui sont les véritables fruits de la fraise. On les appelle les akênes.

On reconnaît la fraise à sa couleur rouge, sa forme ronde et pointue vers le bas et aux petites feuilles vertes sur la fraise. Il faut la consommer rapidement et la manipuler avec precaution

il en existe plus de 600 variétés dont des fraises blanches.

Les fraises des bois sont appréciées depuis l’Antiquité, elles poussent en Europe.

Sources : http://fetedelafraise-tressin.fr/         dans mon panier, Florenece Guiraud, De La Martinière Jeunesse.

Mélisse

La mélisse est une plante aromatique et médicinale qui a une odeur de citron.

Elle vient de l’Est méditerranéen. La mélisse était cultivée dès l’Antiquité.

La mélisse est une plante de soleil.

Les escargots et les limaces apprécient les feuilles de mélisse.

On la récolte; de mai jusqu’aux gelées.

On s’en sert en tisane. L’odeur des feuilles de mélisse fait fuir les moustiques durant l’été.

Laure